PH معرف غلظت یون ⁺H یعنی یون هیدروژن در آب است . همانطور که میدانید در حالت تعادل غلظت ⁺H و ^-OH با هم برابر است و به همین علت در دمای 25C برای آب خالص PH=7 می باشد . اطلاعات بیشتر در مورد PH

محدوده عددی  0 تا 14 برای PH وجود دارد که PH=7 نشان دهنده خنثی بودن میباشد و کمتر از این مقدار و به سمت 0 نشان دهنده محلول اسیدی و همچنین بالاتر از 7 و به سمت 14 نشانده محلول بازی هست . چون محاسبه PH به صورت لگاریتمی است ، هر یک عدد تغییر PH ، نیاز به 10 برابر شدن مقدار اسیدی یا قلیایی آن دارد .

به دلیل اهمیت PH در رفتار آب، میتوان ادعا کرد که هیچ آنالیز آبی بدون تعیین آن کامل نخواهد بود و کنترل PH رمز موفقیت بسیاری از فرایندهای تصفیه آب و فاضلاب است . میزان PH آب اشامیدنی در استاندارد 1053 ایران و همچنین اکثر استانداردهای معتبر بین المللی نظیر EPA برای آب مطلوب 6.5 تا 8.5 و گاهی 9 می باشد . هرچه PH اب پایین تر باشد آب تمایل بیشتری به خوردگی دارد و هرچه PH بالاتر باشد اب تمایل بیشتری به ایجاد رسوب و ته نشینی دارد .

فیلترهای قلیایی در دستگاهای تصفیه آب PH اب تصفیه شده را تا 8.5 بالا میبرند و باعث بروز اثرات مثبت از جمله خون رسانی بهتر و تنظیم بهتر PH بدن و همچنین خنثی کردن اثرات اسیدی بیشتر غذاها میشود .

PH خون انسان در محدوده 7.34 تا 7.45 می باشد جالب است بدانید که اگر PH خون کمتر از 6.9 شود ، بدن نمیتواند به فعالیت خود ادامه دهد و مرگ فرا خواهد رسید . البته بدن مکانیزم های پیشرفته زیادی برای کنترل PH دارد .

آبهای لوله کشی شهری معمولا PH = 7 دارند . در برخی مناطق که PH آب کمی اسیدی میباشد ، آب حین عبور از مسیرهای لوله کشی زیرزمینی مقداری از آهن و سرب لوله ها را در خود حل میکند و سبب سمی شدن آب میشود . دستگاهای تصفیه آب بعد از تصفیه نمودن آب ، چنانچه تنظیم نباشند و یا فیلترهای با کیفیت نداشته باشند کمی آب را اسیدی می کنند که برای سلامتی مفید نمی باشد .>>> ایراد بزرگ دستگاه تصفیه آب خانگی . بنابراین سعی کنید همواره دستگاه تصفیه آب خود را تنظیم کنید و از فیلترهای باکیفیت و حتی فیلتر قلیایی در دستگاه خود استفاده کنید .

تاثیر دما بر PH آب

با افزایش دما سرعت حرکت مولکولها بیشتر میشود و واکنش رفت و برگشتی 

H₂O <--> H⁺ + OH^-

به سمت راست متمایل میشود. بنابراین میزان غلظت ⁺H بیشتر میشود که سبب کاهش PH محلول میشود . در یک تست ، PH یک نمونه آب در دمای 10 درجه برابر با 7.27 بود و همان آب در دمای 50 درجه دارای PH برابر با 6.63 بود .

تفاوت PH و اسیدی بودن

در تکمیل صحبت های بالا همچنین باید عرض کنیم که آب در صورتی اسیدی میشود که مقدار بیشتری از یون های هیدروژن نسبت به یون های هیدروکسید وجود داشته باشد . در مورد آب خالص، غلظت یون های هیدروژن و یون های هیدروکسید هرگز تغییری نمی کند، بنابراین بدون توجه به تغییر pH آن، آب همیشه خنثی است. به عنوان مثال در دمای اتاق (25 درجه سانتیگراد) pH آب خالص 7 است. اگر درجه حرارت را به 100 درجه سانتیگراد افزایش دهید، pH آب خالص 6.14 می شود که کمتر از 7 است اما این آب هنوز خنثی است و این بدین معنا است که آب در دماهای بالا برخلاف کاهش PH ، اسیدی نمی شود .

رابطه TDS و PH آب

به طور کلی هیچ رابطه مستقیمی بین این دو معیار وجود ندارد اما بر هم تاثیر گذار هستند . مثلا ممکن است آبی با TDS=500 دارای PH=9 باشد و آب دیگری با همین مقدار TDS ، دارای PH=5 باشد . اطلاعات بیشتر >>> رابطه PH و TDS در آب

فیلترهای قلیایی کننده آب

آب قلیایی اثرات بسیار مثبتی بر سلامتی بدن انسانها دارد و برخی از فیلترها به منظور قلیایی کردن و افزایش PH آب آشامیدنی ساخته شده و به بازار راه پیدا کرده اند . این فیلترها قابلیت نصب بر روی انواع دستگاه تصفیه آب و یخچال و آبسرد کن را دارند >>> خواص آب قلیایی بر بدن . نمونه یک فیلتر قلیایی بسیار عالی >>> فیلتر قلیایی فلوکستک FLUXTEK HD-50

اندازه گیری PH آب

همانطور که گفته شد ، یکی از پارامترهای مهم و حیاتی آب PH آن است که قبل از انجام هر فعالیت صنعتی و تحقیقاتی باید از میزان آن مطلع بود . برای سنجش PH آب چندین راه آسان وجود دارد که ساده ترین آنها استفاده از کاغذ های رنگی شناساگر اسید و باز و یا ph سنج پرتابل می باشد و همچنین به صورت آزمایشگاهی از محلولهای متیل اورانژ یا فنول فنالین استفاده میشود . یکی از راه های آسان و ساده برای فعالیت های روزانه استفاده از ph سنج های دستی الکترونیکی است . >>> مشاهده دستگاه ph سنج دستی

تاثیر آهنربا بر PH آب

وقتی آب از میان یک میدان مغناطیسی عبور کند ( میدان مغناطیسی ساده مثل آهنربای ساده یا میدان الکترومغناطیس مثل سیم پیچی متصل به برق ) ، دوقطبی های آب هم جهت میشوند و به زبان ساده نظم مولکولی آب بسیار بهتر خواهد شد و تغییرات زیادی را در خواص آب مشاهده خواهیم کرد >>> تاثیر آهنربا بر خواص آب . یکی از مهمترین این تغییرات ، افزایش PH آب است . در آب مغناطیسی ، میزان یونهای هیدروکسیل OH افزایش میابد که سبب افزایش PH و شاید قلیایی شدن آب میشود . در برخی طب های سنتی ، از آب آهنربایی استفاده های درمانی زیادی میشود .

لطفا سوالات و نظرات خود را با ما و دیگران درمیان بگذارید.